IL VIDEO RACCONTO DELLA PARTECIPAZIONE A “GUSTO”, IN ONDA SU CANALE 5,  NEL VIDEO REEL SULLA PAGINA  UFFICIALE DI ASSO FRUIT ITALIA

 

LA RICETTA

 

"GUSTO", LA FRAGOLA DELLA BASILICATA IN TV, IL COMMENTO DI ANDREA BADURSI RIPRESO ANCHE DALLE RIVISTE DI SETTORE

 Per l’occasione, il presidente dell'organizzazione di Produttori ortofrutticoli, Andrea Badursi, ha spiegato: “Non è mai troppo tardi per valorizzare la fragola della Basilicata, specie ora che si è avviato l'iter per il riconoscimento del marchio IGP. La partecipazione a eventi come la trasmissione enogastronomica Gusto di Canale5 consente di portare le eccellenze ortofrutticole dei territori direttamente nelle cucine degli italiani, da Nord al Sud del Paese, affinché se ne possano apprezzare le qualità e la versatilità in cucina. Le fragole sono eccezionali se consumate fresche, ma sono buonissime anche quando vengono cotte o abbinate per accompagnare altre specialità del made in Italy in cucina. A pochi giorni dalla chiusura della stagione 2023, la fragola della Basilicata torna sulle reti televisive".

L'articolo integrale apparso su FreshPlaza

RESOCONTO DELLA PARTECIPAZIONE AL D MED, IL SALONE DELLA DIETA MEDITERRANEA DI PAESTUM

 “Il D Med Salone della Dieta Mediterranea è stato un importante momento di incontro e di confronto per gli operatori del Mezzogiorno e altri player venuti da diverse aree del Paese”, ha detto Salvatore Pecchia, agronomo e responsabile della progettazione per l’AOP Arcadia a cui Asso Fruit Italia è associata, al termine della tre giorni  26, 27 e 28 maggio svoltasi al NEXT – Nuova Esposizione ex Tabacchificio di Capaccio Paestum (SA).

Giuditta Signorella, ufficio tecnico AOP Arcadia ha così commentato: “Il tema della Dieta Mediterranea, patrimonio immateriale Unesco è stato affrontato  dal punto di vista culturale ma anche sociale, pertanto è stato associato alle sane abitudini alimentari e ai corretti stili di vita. In molti dei focus che sono stati sviluppati è stato messo in evidenza anche il ruolo delle aziende, in forma associata, affinché diano seguito e risalto anche alle iniziative educative rivolte soprattutto ai ragazzi. In tal senso, anche quest’anno, dopo il Fruit and Salad School and Games nelle scuole, in estate saremo presenti in diversi lidi della Basilicata per promuovere proprio in spiaggia il consumo consapevole di frutta e ortaggi con il Fruit&Salad on the Beach”. 

Pecchia, infine, in qualità di relatore al meeting “Le OP ortofrutticole come ponte tra le politiche europee, i territori e le imprese”, ha aggiunto: “Nel focus dedicato all’aggregazione a cui hanno partecipato autorevoli relatori come Luigi Polizzi, direttore generale del Minisitero della Sovranità Alimentare Vincenzo Falconi, direttore generale di Italia Ortofrutta, Emilia Piemontese, direttore generale Dipartimento Agricoltura, Regione Basilicata , Salvatore Cuoci, responsabile ortofrutta Regione Campania, Marco Cerreto, onorevole Commissione Agricoltura Nicola Caputo, assessore all'Agricoltura della Regione Campania, come organizzazione abbiamo apportato il nostro contributo e sottolineato come il far parte del circuito aggregato rappresenti ormai un passaggio necessario per le aziende che vogliono essere concretamente competitive, e rappresentare un’opportunità di crescita lavorativa per tutti quelli che desiderano misurarsi lavorativamente e professionalmente con il mondo dell’ortofrutta in tutti i suoi ambiti e indotti.

Aggregazione significa inoltre  realizzare progetti che abbraccino sfide divenute improcrastinabili come quella della sostenibilità”.

La fragola coltivata in Basilicata è stata protagonista di show cooking. 

Il VIDEO RACCONTO dell'esperienza fieristica sul canale YouTube ufficiale di Asso Fruit Italia.

Nella foto di apertura di FruitLetter un momento della partecipazione al Salone D MED