Vins à bulles, vendanges tardives, vins doux naturels... vont animer vos tables pendant les fêtes. Ce ne sont pas les vins les plus faciles à déguster et pourtant, ils nous font tourner la tête.
Sylvie Casanovas, professeur de dégustation Oeno Class vous fera découvrir ces fameux nectars divers et variés. Elle vous convie à une dégustation d'une heure et demie environ. Et vous expliquera comment apprécier les effervescents et les vins de dessert.
Au programme :
- Introduction à la découverte de l'effervescence vinicole
- Explication de la méthode idéale de dégustation
- Dégustation de 4 vins
Sylvie vous parlera des grandes lignes de la vinification des champagnes et crémants ainsi que des vins doux.
La soirée est aussi une opportunité pour vous de donner des idées à votre comité d'entreprise,
votre centre culturel de quartier, vos amis, vos clients...