無農薬・無肥料の貴重な自然栽培レモンを、皮ごと丸搾りしたキュッとレモン。
自然栽培レモンのみを使用した、完全無添加果汁です。

料理の薫り付けや隠し味に大変重宝します。
有機粗製糖で甘みをつけたレモネードは絶品。
毎年多くのファンの方にご愛顧いただいているピュアリィ一番の人気商品です。

自然栽培レモンを惜しみなく使った今年のキュッとレモンは、レモンの優しい酸味が口いっぱいで感じていただける素晴らしい味に仕上がっております。

熊本県山鹿市鹿本町にて、有機栽培いちごに取組む伊藤将宏さん。

就農2年目の2016年は、全滅に近い状態。
慣行栽培で少しだけやっていた分をJAに出荷し、「何とか乗り切った」とのことでした。

その様にして毎年試行錯誤しながら有機栽培いちごの栽培技術を高め、独自のノウハウを蓄積し、人工的な成分の無い生物農薬(天敵農薬や生物由来の農薬)と、100%自然素材の有機物が主な原料となる有機肥料のみでいちご栽培を実現。
そして、一般的には化学農薬なしでの栽培は難しいと言われているにも関わらず、3年目の今年は有機栽培いちごが豊作を迎えました。

一口ほお張るといちごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになります。
いくら食べても安心。でも食べ過ぎに注意。
大変貴重な熊本県産伊藤さんの有機栽培いちご。
旬を迎えてきておりますので、ぜひどうぞ！

草うしに情熱を捧げて、40年。
たくさんの草と、豊かな池山水源の飲み水で育つ井さんの草うし。
抗生物質などの薬剤は一切使用しません。
子牛の頃から雄大な阿蘇の草原の中で育ち、広々とした牛舎で暮らす草うし達は、正にストレスとは無縁です。

天草大王は明治から大正にかけて飼育され、最大のもので背丈90cm、重さ7kgになる日本最大級の鶏。
味は極めて美味で博多の水炊きとして珍重されました。
しかし、安い輸入種に押されて飼育者が減り、昭和の初期に絶滅。
そこで、熊本県は平成4年に復元に着手し、10年後、幻の地鶏、天草大王が復活しました。